Die Schnapsmacherei hat ihren Platz im idyllischen Zurlaubenhof. Neben klassischen Spirituosen überraschen Thomas und Cordula Heiner auch mit ungewöhnlichen Aromen – von Vogelbeere über Gurke bis hin zum Stadtzuger Gin. Die Craft-Distillerie lässt keine Wünsche offen und überzeugt mit erstkassiger, international mehrfach prämierter Qualität. Beim letzten internationalen Wettbewerb in Österreich wurde die Schnapsmacherei zur Brennerei des Jahres 2024 gekürt.
Die Schnapsmacherei – Heiner`s Destillate GmbH
Hofstrasse 9 (Zurlaubenhof)
6300 Zug
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Mülimattweg, 6300 Oberwil bei Zug
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Sankt-Johannes-Strasse 40 (Gewürzmühle), 6300 Zug
Offene Werkstatt
An der Schnüffelbar warten über 45 verschiedene Destillate darauf, den Geruchssinn auf besondere Weise zu inspirieren. Es wird Einblick in das traditionelle Handwerk gegeben und anschaulich erklärt, wie Gin entsteht. Alle Spirituosen können vor Ort verkostet werden.
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10.00 - 17.00 Uhr
Die Schnapsmacherei - Heiner's Destillate GmbH
Hofstrasse 9 (Zurlaubenhof)
6300 Zug
Programm am Production Day 2025
«Der Vogelbeerenbrand ist unser absolutes Lieblingsprodukt. Er ist vielschichtig, intensiv und das Märchen der verbotenen, giftigen Beeren verleiht diesem Destillat etwas Mystisches. Fast jedes Jahr gehen wir selbst in die Büsche und Bäume, um einen Teil dieser orangeroten Beeren selbst zu pflücken.»
45+
Produkte / Jahr
1-2
Neukreationen / Jahr
2
Mitarbeitende
–
Lernende
37
Die Schnapsmacherei hat ihren Platz im idyllischen Zurlaubenhof. Neben klassischen Spirituosen überraschen Thomas und Cordula Heiner auch mit ungewöhnlichen Aromen – von Vogelbeere über Gurke bis hin zum Stadtzuger Gin. Die Craft-Distillerie lässt keine Wünsche offen und überzeugt mit erstkassiger, international mehrfach prämierter Qualität. Beim letzten internationalen Wettbewerb in Österreich wurde die Schnapsmacherei zur Brennerei des Jahres 2024 gekürt.
Die Schnapsmacherei – Heiner`s Destillate GmbH
Hofstrasse 9 (Zurlaubenhof)
6300 Zug
Heiner’s Destillate
Genuss
Thomas und Cordula Heiner, Inhaber und Inhaberin
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