Die Schnapsmacherei hat ihren Platz im idyllischen Zurlaubenhof. Neben klassischen Spirituosen überraschen Thomas und Cordula Heiner auch mit ungewöhnlichen Aromen – von Vogelbeere über Gurke bis hin zum Stadtzuger Gin. Die Craft-Distillerie lässt keine Wünsche offen und überzeugt mit erstklassiger, international mehrfach prämierter Qualität. Beim letzten internationalen Wettbewerb in Österreich wurde die Schnapsmacherei zur Brennerei des Jahres 2024 gekürt.
Die Schnapsmacherei – Heiner`s Destillate GmbH
Hofstrasse 9 (Zurlaubenhof)
6300 Zug
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Mülimattweg, 6300 Oberwil bei Zug
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Atelier 40
Sankt-Johannes-Strasse 40 (Gewürzmühle), 6300 Zug
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Schmuck
Sankt-Johannes-Strasse 40 (Gewürzmühle), 6300 Zug
Offene Werkstatt
An der Schnüffelbar warten über 45 verschiedene Destillate darauf, den Geruchssinn auf besondere Weise zu inspirieren. Es wird Einblick in das traditionelle Handwerk gegeben und anschaulich erklärt, wie Gin entsteht. Alle Spirituosen können vor Ort verkostet werden.
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10.00 - 17.00 Uhr
Die Schnapsmacherei - Heiner's Destillate GmbH
Hofstrasse 9 (Zurlaubenhof)
6300 Zug
Programm am Production Day 2025
«Der Konsum von Kirsch, Williams und ähnlichen Spirituosen ist im Vergleich zu früher deutlich zurückgegangen, was sich auch im Absatz bemerkbar macht. Deshalb gewinnt die Innovationskraft zunehmend an Bedeutung, um mit Produkten wie Gin, Wermut oder Wodka neue Zielgruppen zu erreichen und den Markt erfolgreich zu bedienen.»
45+
Produkte / Jahr
1-2
Neukreationen / Jahr
2
Mitarbeitende
–
Lernende
38
Die Schnapsmacherei hat ihren Platz im idyllischen Zurlaubenhof. Neben klassischen Spirituosen überraschen Thomas und Cordula Heiner auch mit ungewöhnlichen Aromen – von Vogelbeere über Gurke bis hin zum Stadtzuger Gin. Die Craft-Distillerie lässt keine Wünsche offen und überzeugt mit erstklassiger, international mehrfach prämierter Qualität. Beim letzten internationalen Wettbewerb in Österreich wurde die Schnapsmacherei zur Brennerei des Jahres 2024 gekürt.
Die Schnapsmacherei – Heiner`s Destillate GmbH
Hofstrasse 9 (Zurlaubenhof)
6300 Zug
Heiner’s Destillate
Genuss
Thomas und Cordula Heiner, Inhaber und Inhaberin
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